Cuchillos Grenoble Cocina - Bonito y delicado diseño para la serie Grenoble, ademas de una magnifica selección para el uso habitual en nuestra cocina nos brinda una larga duración y maxima resistencia, - Medida cuchillo / hoja: 31 / 19 cm, - Hoja realizada en acero inoxidable molibdeno vanadio con una dureza de 52-54 hrc, - Espesor de hoja: 2,0 mm, - Mango realizado en Phenolkraft, una resina que proporciona una alta durabilidad y resistencia, - Remaches de duraluminio de alta calidad, - Puede ser lavado en el lavavajillas, - Articulo tambien conocido como cuchillos carne, cuchillo pescado, cuchillo universal, cuchillo cocina, cuchillo cocinero, cuchillo chef,